Zprávy ze světa hospitality a gastrojobs

V důsledku opatření spojených s děním posledních měsíců, řeší tisíce lidí nepříjemnou životní situaci, do které se dostali (nebo dostanou) bez svého vlastního zavinění. Nezaměstnanost nám zcela určitě ještě poroste a...

Přemýšlíte jak pomoci nastartovat sebe a svůj hospitality byznys? 3 měsíční koronavirová pauza dala jistě nejednomu zaměstnanci a zaměstnavateli v (nejen) hotelnictví zabrat. Než se hotelové recepce a lobby bary zaplní...

S jedenáct let prověřeným konceptem, značně ovšem precizovaným, vstoupila restaurace El Camino v prosinci 2019 na pražskou gastronomickou scénu. Mohlo by se zdát, že riziko, které restauratér podstoupil, není až takové....

Jistě to dobře znáte : Tři účastníci jsou ze stejné firmy. A co se stane, když zavelíte vytvořit skupinky? Samozřejmě, tihle tři budou chtít být pohromadě. Ovšem je lepší, když...

Jak jsme již dříve slíbili, přinášíme vám další článek her na semináře, tentokrát v podobě tzv. ICE BREAKERS. Abychom vám krátce připomněli, k čemu tyto hry slouží. Pomocí ice breaker se snadněji...

Often, I am asked what kind of education I have within the hospitality industry and when I say my title, nobody understands what that means. My title is “Hotelfachfrau” which...

To, jak zaujmout kvalitní a kvalifikované zaměstnance na trhu práce je často diskutovatelné téma. Vždyť Česká republika má rekordně nízkou nezaměstnanost (únor 2019 – 3,2%). Vzhledem k širokým možnostem na...

Na co mají inspektoři právo a jak vlastně při kontrole postupují? Vzhledem k tomu, že jsou kontroly ze strany státních orgánů čím dál více aktuální téma, které se dotýká všech podnikatelských...

Opakování je matka moudrosti. Jako děti jsme tuto větu od své rodiny slyšeli pořád. Platilo to zejména na domácí úkoly, prázdninové učení nebo doučování. Dnešním článkem, zaměřeným na Hry na...